Palce Lizać Klaret ghee smør - 520 ml

Ghee er et laktosefrit klaret smør, hvis opskrift går tilbage til det gamle Indien. Klaret ghee-smør kan bruges i stor udstrækning i madlavning - det fremhæver den dybe smag i retter, fremhæver aromaerne i krydderier , og kombinerer smag i retter

Ghee er en traditionel indisk opskrift til fremstilling af smør, og kan bruges i stor udstrækning i madlavning.

Det er velegnet til stegning (det brænder ikke), madlavning (til supper, stuvning af grøntsager og kød, genopvarmning), bagning (i stedet for usund margarine), sandwiching (i stedet for almindeligt smør).

Klaret ghee-smør bruges også i kosmetik - takket være dets fantastiske egenskaber bruges det i massage, hud- og hårmasker, til rensning, som en creme.

Egenskaber:

• 100% mælkefedt,
• indeholder ingen gluten, kasein eller laktose - et godt alternativ for folk med
• intolerance over for disse,
• brænder ikke, har et højt røgpunkt på 260 C⁰,
• indeholder vitamin A, D, E, K,
• indeholder ikke indeholder ikke dårligt kolesterol,
• kommer fra Bieszczady-regionen fra mælk fra polske køer,
• fremstillet efter den traditionelle metode, klaret i 8 til 12 timer (afhængigt af
• sæsonen, dvs.dvs. hvad køerne spiser - græs eller hø),
• indeholder ingen konserveringsmidler, fortykningsmidler eller farvestoffer.

Bemærk: Det hvide bundfald er et resultat af naturlige processer.

Ingredienser:

Mælkefedt.

Opbevaring:

Opbevares ved stuetemperatur. Konsistensen er halvflydende om sommeren, mere kompakt om vinteren - dette påvirker ikke produktets kvalitet.