Wellbear Golden Flaxseed Oil koldpresset - 1000 ml

Wellbear koldpresset gylden hørfrøolie er 100 % gylden hørfrøolie (Linum usitatissimum) – en klassisk Budwig-olie fra en polsk oliemølle. Den har en lysere farve og en mildere smag end brun hørfrøolie. 1000 ml.

Om produktet

Wellbear koldpresset gylden hørfrøolie er 100 % gylden hørfrøolie (Linum usitatissimum, en sort med lysere frø) – uraffineret og koldpresset på et polsk oliefabrik. Gylden hørfrøolie er også kendt som Budwig-olie – en klassisk kulinarisk ingrediens i Dr. Budwigs kost (hytteost med olie).

Den adskiller sig fra brun hørfrøolie ved sin lysere, gyldne farve og mildere, mere raffinerede smag – hvilket gør den nemmere at indarbejde i den daglige kost for dem, der ikke bryder sig om den bitre smag af typisk brun hørfrøolie.

• 100 % gylden hørfrøolie (Linum usitatissimum) – en enkelt ingrediens
• Koldpresset – ingen varmebehandling
• Budwig-olie – en klassiker i Dr. Budwigs kost (hytteost med olie)
• Lysere farve og mildere smag end brun hørfrøolie
• Vegansk, keto, lavkulhydrat

Næringsværdier:

Pakningsstørrelse: 1000 ml

Enkeltportion: 12 g

* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

Anvendelse

Olie til kolde retter: hytteost med olie (Dr. Budwigs klassiske opskrift), salater, råkostsalater, hytteostpålæg, dressinger, smørrebrød, gryn, fisk, kolde saucer, mejeriprodukter. Den milde smag gør den velegnet til daglig brug. Ikke egnet til stegning eller bagning – opvarmning nedbryder flerumættede fedtsyrer. Vegansk.

Brugsanvisning

Dr. Budwigs klassiske opskrift: Bland 2–3 spiseskefulde hytteost med 1–2 spiseskefulde olie (12–24 g) til morgenmad.

Andre anvendelser: 1 spiseskefuld (12 g) i en salat, sammen med gryn eller på brød. Direkte fra en teske – 1–3 teskefulde om dagen. Den milde smag gør det nemt at indtage den alene.

Opbevaring

Efter åbning skal produktet opbevares i køleskabet og bruges inden for en måned – 1000 ml hørfrøolie oxiderer hurtigt efter åbning, når den udsættes for lys, varme og luft. Hold flasken tæt lukket.

Ingredienser

Gylden hørfrøolie (Linum usitatissimum) 100 %, koldpresset.