Diet-Food Glutenfri hirse-nudler - 250 g

Diet-Food Økologisk Glutenfri Hirsepasta er en pasta med kun to ingredienser, fremstillet af certificeret økologisk hirse og vand – i form af spaghetti. Et naturligt alternativ til hvedepasta for personer med cøliaki, glutenintolerance eller dem, der følger en vegansk kost. Passer godt til asiatiske supper og wokretter med grøntsager.

Om produktet

Diet-Food Økologisk Glutenfri Hirsepasta er en usædvanlig enkel pasta med kun to ingredienser – certificeret økologisk hirse (Panicum miliaceum, almindelig hirse) og vand. Fri for æg, hvede og soja – hvilket gør den til et naturligt alternativ for personer med cøliaki, glutenintolerance eller dem, der følger en vegansk kost.

Klassisk spaghetti-form. Når pastaen er kogt, har den en delikat, let nøddeagtig smag – typisk for hirse. Perfekt i asiatiske grøntsagssupper (ramen, pho), wokretter med grøntsager, pastasalater og gryderetter. Oprindelse: Kina (økologisk).

• 2 ingredienser: økologisk hirse + vand – en usædvanlig ren sammensætning
• Økologisk certificering – fra certificerede økologiske landbrug
• Glutenfri, vegansk – indeholder hverken hvede, æg eller soja
• Spaghetti-form – velegnet til mange asiatiske og europæiske retter
• Let nøddeagtig smag – karakteristisk for hirse

Næringsværdi:

Produktets nettovægt: 250 g

* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

Anvendelse

Et naturligt alternativ til hvedepasta for personer med cøliaki, glutenintolerance, veganere eller alle, der søger et enkelt, økologisk produkt. Den egner sig godt til asiatiske supper (ramen, pho, miso), wokretter med grøntsager, pastasalater (med sesam, koriander, sojasovs), gryderetter og klassiske pastaretter – spaghetti aglio e olio.

Tilberedning

Læg pastaen i koldt vand og bring det i kog. Skru derefter ned for varmen og kog i 4–5 minutter (kortere tid end klassisk hvedespaghetti). Hæld pastaen af i et dørslag og skyl den med koldt vand – det stopper den videre kogning og forhindrer, at den klistrer sammen. Tilsæt den til den tilberedte sauce eller ret. Vandforhold: 1 liter pr. 100 g pasta, en knivspids salt til kogningen.

Opbevaring

Opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt, tørt sted.

Ingredienser

Økologisk hirse, vand.