Bilovit Golden Flaxseed Oil koldpresset - 250 ml

Bilovit koldpresset gylden hørfrøolie er 100 % gylden hørfrøolie (Linum usitatissimum) – en klassisk Budwig-olie fra en polsk oliemølle. Den har en lysere farve og en mildere smag end brun hørfrøolie. 250 ml.

Om produktet

Bilovit koldpresset gylden hørfrøolie er 100 % gylden hørfrøolie (en sort af almindelig hør, Linum usitatissimum) – uraffineret, koldpresset på et polsk oliefabrik. Gylden hørfrøolie er også kendt som Budwig-olie – en klassisk kulinarisk ingrediens i Dr. Budwigs kost (hytteost + olie).

Den adskiller sig fra brun hørfrøolie ved sin lysere, gyldne farve og mildere, mere raffinerede smag – hvilket gør den nemmere at indarbejde i den daglige kost for dem, der ikke bryder sig om den bitre smag af typisk hørfrøolie.

• 100 % gylden hørfrøolie – en enkelt ingrediens, koldpresset i Polen
• Uraffineret, koldpresset – bevarer frøenes karakter
• Budwig-olie – en klassiker fra Dr. Budwigs kost (hytteost med olie)
• Lysere farve og mildere smag end brun hørfrøolie
• Vegansk, keto, lavt kulhydratindhold

Næringsværdier:

Pakningsstørrelse: 250 ml

Enkeltportion: 12 g

* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

Anvendelse

Olie til kolde retter: hytteost med olie (en klassiker i Budwig-kosten), salater, råkostsalater, hytteostpålæg, dressinger, smørrebrød, gryn, fisk, kolde saucer, mejeriprodukter. Den milde smag gør den ideel til daglig brug. Ikke egnet til stegning eller bagning – opvarmning nedbryder flerumættede fedtsyrer. Vegansk.

Brugsanvisning

Dr. Budwigs klassiske opskrift: Bland 2–3 spiseskefulde hytteost med 1–2 spiseskefulde olie (12–24 g) til morgenmad. Andre anvendelser: 1 spiseskefuld (12 g) i en salat, sammen med gryn eller på brød. Direkte fra en teske – 1–3 teskefulde om dagen. Den delikate smag gør det let at indtage den i ren form.

Opbevaring

Før åbning: 4–20 °C, i den originale mørke flaske. Efter åbning: i køleskabet; brug 250 ml olie inden for højst 6 uger. Linolie oxiderer hurtigt, når den udsættes for lys, varme og luft – hold flasken tæt lukket. Bedst før ~3 måneder fra pressedatoen (karakteristisk for koldpresning uden konserveringsmidler).

Ingredienser

100 % koldpresset gylden hørfrøolie.