Billingtons rørsukker med melasse - 500 g

Rørraffineret sukker med melasse er et produkt, der tilhører mørke sukkerarter fra det britiske mærke Billington's. Det har samme sødme som hvidt sukker i smagen ,, men indeholder samtidig en række komplekse smagsnuancer. Det er komplet med den naturlige melasse, der findes i sukkerrør . Det mørkeste af Billington's mærkesukker, der ligner farven på mørk , dessertchokolade. Det er det rigeste i aroma og smag. Smagen minder om kukkukugler fra kommunisttiden.

Fra familien af mørke uraffinerede sukkerarter fra Billington's , tilbyder det ikke kun den samme sødme som almindeligt hvidt sukker ,, men også den rige aroma , duft og mineraler, der er indeholdt i det. Det er fyldt med naturlig melasse fra sukkerrør.

Anvendelse

Rig og intens smag , naturlig mørk farve , tilføjer en særlig karakter og fremhæver smagen , især i chokoladebagværk. En fantastisk tilføjelse til marinader , grillede kødretter og saucer.

Mineralindhold i mg/kg/ppm:

• Kalk 2200 mg/kg
• Fosfor 530 mg/kg
• Magnesium 1160 mg/kg
• Natrium 1500 mg/kg
• Kalium 7800 mg/kg
• Jern 85 mg/kg

Ingredienser : 100 % rørsukker.

Vægt : 500 g