Man har hørt mere og mere om kosttilskud i nogen tid. De annonceres i medierne som en kur mod alt, inklusive sygdom og et træt udseende. Kosttilskud til vægttab, naturlige kosttilskud eller kosttilskud til mænd, hver reklame er en anden idé. Så flere og flere mennesker rækker ud efter mirakelpiller, og forventer øjeblikkelige og, selvfølgelig, spektakulære resultater. Men, hvad er kosttilskud i virkeligheden, og er det virkelig muligt at tage dem uden at konsultere en læge? Frem for alt, er det virkelig værd at bruge dem?
Hvad er et kosttilskud?
Loven skelner meget klart og tydeligt mellem medicin og kosttilskud. Sidstnævnte, er ifølge loven om fødevare- og ernæringssikkerhed af 25. august 2006, et produkt, der består af næringsstoffer. De behandles som et supplement til normal mad. Et kosttilskud anses således for at være en koncentreret kilde til vitaminer , mineraler og andre stoffer. Loven regulerer også den måde, det markedsføres på, nemlig den form, der tillader dosering (tabletter, kapsler, pulver og også flydende). Et kosttilskud er således en enorm kilde til næringsstoffer, der er nødvendige for, at kroppen kan fungere korrekt.
Kosttilskud kan indeholde vitaminer, mineraler, makro- og mikroelementer, samt fedtstoffer, enzymer eller planteekstrakter. Generelt, kan de indeholde alt, hvad der supplerer kosten med stoffer, som kroppen mangler for at fungere korrekt . EU-lovgivningen definerer ikke kun det sæt af ingredienser og doser, der kan bruges i håndkøbskosttilskud, men angiver også, hvilken form og udformning de kan have. Af denne grund, behandles nogle præparater, selvom de har en lignende sammensætning, som kosttilskud, mens andre betragtes som lægemidler.
Kosttilskudsopgaver
Der er en grund til, at man tager kosttilskud. Alle, der bruger dem, forventer specifikke effekter, som producenterne lover. Generelt set, kan de opgaver, som et kosttilskud skal opfylde, opdeles i følgende:
- kosmetisk - forbedring af det ydre udseende. Det drejer sig normalt om at forbedre udseendet af hår, hud og negle. Det giver vitaminer og mineraler, som forynger og påvirker hudens generelle udstråling, og forhindrer også hårtab eller knækkede negle;
- profylaktisk - vedrører kosttilskud, der især anvendes om efteråret og vinteren, når det naturlige immunforsvar er svækket. De er primært beregnet til at forebygge virkningerne af mulige mangler. Det drejer sig også om kosttilskud, der anvendes forud for eventuel lægemiddelbehandling, som kan forringe absorptionen af specifikke vitaminer eller mineraler som en profylakse mod deres mangel;
- terapeutisk - behandling af virkningerne af allerede eksisterende mangler. Meget ofte brugt som hjælpemiddel i terapi med andre lægemidler som et kosttilskud og generel styrkelse af organismen. Kosttilskud til dette formål tjener f.eks. ofte til at genopbygge bakteriefloraen eller til at regenerere leveren eller andre organer. Deres hovedopgave er at understøtte den rette behandling.
Man skal dog huske, at uanset hvilken opgave et kosttilskud skal udføre, er det kun en ekstra foranstaltning. Du bør ikke basere hele behandlingen på det eller forvente øjeblikkelige, spektakulære kosmetiske effekter. En sund kost og fysisk aktivitet er lige så vigtige for at opretholde kroppens gode tilstand.
Kosttilskud hvornår skal de bruges?
Formålet med kosttilskud er at give vores kroppe koncentrerede doser af næringsstoffer og andre stoffer med fysiologiske virkninger, dvs. vitaminer, mineraler, aminosyrer, fedtsyrer, enzymer, fibre osv. Derfor bør, de især bruges af mennesker, der ikke er i stand til at sikre en tilstrækkelig forsyning af disse komponenter i deres daglige kost. De, der er overbebyrdede, svækkede, overtrætte og stressede, er oftest interesserede i kosttilskud. Mangler i den daglige kost, behøver dog, ikke kun at være et resultat af manglende tid eller øget efterspørgsel efter specifikke komponenter (for eksempel under graviditet eller amning). Kosttilskud er nødvendige ved mave-tarm-lidelser, der er forbundet med dårlig optagelse af næringsstoffer, samt ved appetitforstyrrelser. Sådanne præparater kan også styrke kroppen under øget fysisk og mental anstrengelse og hjælpe med at bekæmpe sygdom eller forbedre den naturlige immunitet. Derudover anbefales, kosttilskud til personer, der følger eliminationsdiæter, ikke kan lide eller spiser fisk, ikke undgår stimulanser som alkohol eller cigaretter, erstatter hjemmelavede måltider med fastfood, og måske bemærker en tydelig mangel på visse ingredienser baseret på udseendet af deres hår og negle. Det antages også, at sådanne præparater er nyttige for folk, der kæmper med overvægt, kvinder før overgangsalderen og alle dem, der let får infektioner.
Naturlige kosttilskud versus deres syntetiske modstykker
På trods af udseendet, er naturlige kosttilskud ikke så lette at få fat på. Det er først for nylig, at naturlige kosttilskud langsomt ser ud til at erstatte deres syntetiske modstykker. Men, i helsekostbutikker eller apoteker, og oftere, kan du finde pulveriserede planter i deres naturlige form, som indeholder store mængder næringsstoffer, men i en meget bedre absorberbar form end i tilfælde af syntetiske kosttilskud. Kosttilskud brugt på denne måde kan være et godt supplement til en daglig kost, der mangler visse næringsstoffer.
Naturlige kosttilskud kan også overdoseres, men risikoen er lavere end ved færdiglavede præparater. Selvom sammensætningen i sidstnævnte er justeret for at tage højde for de daglige behov, tager det ikke højde for kosten, som kan være helt forskellig for hver person. I tilfælde af naturlige kosttilskud, afhænger doseringen derimod også af angivelserne på emballagen, men mængden af vitaminer og mineraler i dem svarer bedre til det, der findes i kosten. Som sådan, er de et bedre supplement til kosten.
At tage kosttilskud kan være den eneste måde hurtigt at kompensere for manglen på specifikke vitaminer eller mineraler i kosten, men den risiko, som de kan udgøre for kronisk syge personer, bør tages i betragtning. Frem for alt, bør de anbefalede daglige doser ikke overskrides, hvilket ville resultere i en sundhedsrisiko.
