Ziółko Timian - 50 g

Timianurt er tørret timian ( Thymus vulgaris ) med en karakteristisk aroma og let krydret smag , beregnet til brygning af infusioner og som krydderi til madlavning. Den passer godt til kød- og grøntsagsretter og saucer , og kan også bruges til inhalation i tilfælde af infektioner i de øvre luftveje. Ingredienser: 100 % timian , ingen tilsætningsstoffer.

Timian – en klassiker i madlavning og traditionel urtemedicin

Tørret timian Dette krydderi er et omhyggeligt renset urteråmateriale med en intens , aromatisk duft og en let krydret smag. Den kommer fra en familievirksomhed med over 30 års erfaring i forarbejdning af urteråvarer ,, som samarbejder med et netværk af velrenommerede gårde. Råvaren gennemgår kvalitetskontrol i vores eget laboratorium – fysisk-kemiske , mikrobiologiske og pesticidresterstests.

Timian bruges traditionelt i form af en infusion og som et aromatisk krydderi til kød , grøntsags- og sauceretter. Det er også effektivt i form af inhalation ved infektioner i de øvre luftveje.

Anvendelse:

• Urteinfusion – en klassisk anvendelse af tørrede urter ,, der er hurtig at tilberede.
• Inhalation – til infektioner i de øvre luftveje som supplement til hjemmepleje.
• Kødkrydderi – især anbefalet til fjerkræ , svinekød og lam.
• Supper , saucer og grøntsager – en klassisk ingrediens i middelhavskøkkenet og det traditionelle polske køkken.
• Marinader – tilføjer aromatisk dybde til marinader til grillet kød og grøntsager.

Anvendelsesformål:

Tørrede urter til brug i infusioner og som krydderi til madlavning. Oplysninger om urter udgør ikke lægelig rådgivning – hvis du er i tvivl, , skal du konsultere din læge.

Sådan tilberedes infusionen:

Hæld et glas varmt vand over 1–2 teskefulde tørrede urter , dæk til og lad trække i 5–10 minutter , og sigt derefter. Til inhalation hældes infusionen i en skål, bøj hovedet over dampen og dæk det med et håndklæde. Ingredienser: 100 % timian.