Ziółko Ceylon Kanel - 60 g

Ceylonkanel eller ægte kanel er den mest eftertragtede kanelart med en behagelig aroma og unik smag. Den supplerer perfekt smagen af sødt bagværk, havregryn eller bagte æbler.

Ceylonkanel i køkkenet

Takket være sin unikke aroma, er Ceylonkanel en uundværlig ingrediens i mange retter. Vi er overbeviste om, at kanel af alle i alle aldre forbindes med juletiden, aromatisk bagværk og en hyggelig atmosfære i hjemmet. Dette er den primære anvendelse af kanel - den beriger smagen af mange søde desserter, kager eller bagte æbler. Den karakteristiske søde og krydrede smag og aroma skyldes indholdet af kanelolie, som også er meget brugt alene. Det er værd at vide, at kanel (i forskellige varianter) er det eneste krydderi i verden, som udvindes af plantens bark, der, efter en indledende forarbejdning, tørres i solen og sælges enten som pulver eller i såkaldte kanelstænger. Selvom vi i det europæiske køkken forbinder kanel med søde sager, i det indiske og mellemøstlige køkken, bruges det ofte i salte og krydrede retter.

Ingredienser:

Ceylonkanel malet 100%

Opbevaring:

Opbevares utilgængeligt for børn, beskyttes mod lys, fugt og fremmede lugte.