Ziółko bjørnehvidløg - 20 g

En af de vigtigste fordele ved bjørnehvidløg er, at, det i modsætning til almindeligt hvidløg, ikke efterlader en ubehagelig aroma. Som krydderi, giver det en meget interessant smag til delikate retter som hytteost, æggepastaer eller grøntsagssalater.

Bjørnehvidløg - kulinariske anvendelser

En af de vigtigste fordele ved bjørnehvidløg er, at, i modsætning til almindeligt hvidløg, ikke efterlader en ubehagelig aroma. Som krydderi, giver det en meget interessant smag til delikate retter som hytteost, æggepastaer og grøntsagssalater. Det fremhæver smagen af mange supper, der er populære i Polen, såsom tomat-, grøntsags- eller agurkesuppe. En glimrende tilføjelse til hjemmelavede sandwich eller gryderetter er smør blandet med aromatisk bjørnehvidløg. Dette krydderi kan også bruges til at tilberede ekstremt velduftende olivenolie eller lækker hvidløgspesto. Det er værd at bruge det i stedet for persille, dild eller purløg.

Bjørneløg:

• Det kan bruges til at tilberede en ekstremt velduftende olie eller en lækker hvidløgspesto.
• Det har næsten alle de samme egenskaber som almindeligt hvidløg.
• Det eliminerer de bakterier, der er ansvarlige for patogene processer, uden at forstyrre kroppens bakterieflora.

Ingredienser:

Tørret bjørneløg 100%

Opbevaring:

Opbevares utilgængeligt for børn, beskyttes mod lys, fugt og fremmede lugte.