Ziółko basilikum - 20 g

Basilikum er et af de mest populære krydderier i verden, og på grund af sin karakteristiske friske smag og aroma, tilsættes den til salater, supper og saucer, især tomatsaucer. Den supplerer perfekt smagen af næsten alle middelhavsretter.

Basilikum i køkkenet

Basilikum er en uundværlig ingrediens i middelhavsretter. Friske eller godt tørrede basilikumblade, tilsættes på grund af deres karakteristiske stærke aroma og smag, til salater, supper og saucer, især tomatsaucer. I nogle regioner i verden har basilikum endda fået tilnavnet tomaturt", netop fordi den supplerer alle tomatretter så godt. Men, dette er ikke enden på basilikumens anvendelser i køkkenet. Dens friske, forfriskende smag vil også berige mange sunde grøntsags- og kødretter. Vi ved af erfaring, at der ikke er noget bedre end en veltilberedt courgette eller aubergine med et strejf af basilikum. Derudover beriger, basilikum smagen af fjerkræretter og fungerer godt til at lave hjemmelavet paté. For at variere dine retter, bør du også prøve at lave vineddike eller olivenolie med basilikumsmag, du vil elske det!

Ingredienser:

Basilikum tørret 100%

Opbevaring:

Opbevares utilgængeligt for børn, beskyttes mod lys, fugt og fremmede lugte.