Ziółko Lavendel - 50 g

Ziółko Lavendel består af 100 % tørrede lavendelblomster med en intens, blomsteragtig aroma og et strejf af citron. Perfekt til at lave aromatiske teer og til madlavning – en vigtig ingrediens i provencalske krydderiblandinger.

Om produktet

Ziółko Lavendel er en tørret blanding af lavendelblomster (Lavandula), en aromatisk busk fra familien Lamiaceae med karakteristiske lilla blomster. Den stammer fra Middelhavsområdet, og dens intense, blomsteragtige duft genkendes med det samme.

Lavendel undervurderes ofte i køkkenet, men er alligevel en af ingredienserne i de berømte provencalske krydderurter. De tørrede blomster har en blomsteragtig aroma med en delikat citronagtig note – de passer perfekt sammen med rosmarin og timian i stege, giver karakter til desserter, bagværk og limonader og er også fremragende til aromatiske teer.

• 100 % lavendelblomster – tørrede, uden tilsætningsstoffer
• Intens blomsteraroma med en citronagtig note
• Ingrediens i provencalske urter – til retter, desserter og te
• Ingen konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer

Ingredienser

100 % lavendelblomster.

Anvendelse

Til dem, der nyder aromatiske blomsterteer og et strejf af lavendel i køkkenet – i bagværk, desserter og kager.

Brugsanvisning

Hæld 200 ml varmt vand over 1–2 teskefulde lavendelblomster, dæk til og lad det trække i 5–10 minutter, hvorefter det sies fra. Blomsterne kan også tilsættes til retter og bagværk.

Opbevaring

Opbevares på et tørt, køligt sted i en tæt lukket beholder – beskyttes mod lys, fugt og fremmede lugte.