Ziółko Brændenælde - 100 g

Ziółko Nettle består af 100 % tørrede brændenældeblade med en urteagtig, let græslignende smag. Ideel til urtete og i madlavning – supper, pesto og grøntsagsretter.

Om produktet

Ziółko Nettle er en tørret urtete fremstillet af bladene fra den almindelige brændenælde (Urtica dioica) – en udbredt, vildtvoksende plante, der værdsættes i madlavning og urtetraditioner over næsten hele verden. Det, som gartnere ofte betragter som ukrudt, har i generationer været brugt i madlavning og urtete.

Brændenældete har en grønlig farve og en urteagtig, let græslignende smag. Unge brændenældeblade er også en værdsat kulinarisk ingrediens – de passer godt i forårssupper, pesto eller som grøntsagsgarniture efter blanchering.

• 100 % brændenældeblad – tørret, uden tilsætningsstoffer
• Urteagtig, let græslignende smag i teen
• Alsidig – til infusioner og i køkkenet
• Ingen konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer

Ingredienser

100 % brændenældeblade.

Anvendelse

Til dem, der nyder urtebaserede afkog og brændenælder i køkkenet – i supper, pesto og grøntsagsretter.

Tilberedning

Hæld 200 ml varmt vand over 1-2 teskefulde tørrede urter, dæk til og lad det trække i 5-10 minutter, og sigt derefter.

Opbevaring

Opbevares på et køligt, tørt sted i en tæt lukket beholder – beskyttes mod lys, fugt og fremmede lugte.