Wellbear Linolie koldpresset - 250 ml

Wellbear koldpresset hørfrøolie er 100 % hørfrøolie – uraffineret, ufiltreret, koldpresset på et polsk oliefabrik. Den har en gylden-gul farve og en delikat syrlig, nøddeagtig-bitter smag. 250 ml flaske – til brug i kolde retter.

Om produktet

Wellbear koldpresset hørfrøolie er 100 % olie fra almindelige hørfrø (Linum usitatissimum) – uraffineret, ufiltreret og koldpresset i en polsk oliemølle.

En gylden-gul farve, en delikat skarp aroma og en let bitter, nøddeagtig smag – karakteristisk for koldpresning uden rensning. Linolie er en velkendt plantebaseret kilde til omega-3-fedtsyrer (i gruppen af flerumættede fedtsyrer – se tabel).

• 100 % hørfrøolie – én ingrediens, koldpresset i Polen
• Uraffineret, ufiltreret – bevarer frøenes karakter
• Koldpresset – ingen varmebehandling
• Ingen konserveringsmidler – holder sig frisk i en måned efter åbning (i køleskab)
• Vegansk – udelukkende plantebaseret

* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

Anvendelse

Olie til kolde retter: salater, råkostsalater, smørbare pålæg, kvark, grøntsagssmoothies. En klassiker i Budwig-kosten (kvark med hørfrøolie). Tilsæt til grød, yoghurt, hummus. Ikke egnet til stegning eller bagning – høje temperaturer nedbryder flerumættede fedtsyrer. Vegansk.