🚚 GRATIS levering - se detaljer
1 2
Progress Labs  |  Varenr.: PL0695  |  Stregkode: 5907709720695

Progress Labs Erythritol - 1000 g

62,29 kr
62,29 kr /kg
Moms inkluderet Forsendelse beregnes ved kassen.

Bestil nu – leveres i dag! Forventet levering: 3-4 arbejdsdage.

Gratis fragt fra 889 kr · fra 83 kr · Fragtpriser

    Progress Labs Erythritol er 100 % rent erythritol uden fyldstoffer. 0 kcal/100 g, det er ca. 70 % så sødt som sukker. Fremstillet gennem en naturlig gæringsproces. Til drikkevarer, bagværk og desserter.

    Om produktet

    Progress Labs Erythritol er 100 % rent erythritol – et polyol (sukkeralkohol), der fremstilles gennem naturlig gæring. Det forekommer naturligt i frugt og fermenterede produkter. Et farveløst, krystallinsk stof i granulatform, der er meget vandopløseligt.

    Det har en sød smag med en intensitet på ca. 70 % af sukkerets (for tilsvarende sødme i bagværk skal der anvendes et forhold på 1,3:1 i stedet for sukker). 0 kcal/100 g – kroppen optager meget lidt erythritol og udskiller næsten det hele uændret. Et alsidigt sukkererstatningsmiddel til varme og kolde drikkevarer, bagværk, cremede desserter og saucer.

    • 100 % erythritol – ingen kunstige fyldstoffer
    • 0 kcal/100 g – indeholder ingen energi
    • 70 % af sukkerets sødme – forholdet 1,3:1 i bagværk
    • Vegansk, GMO-fri, lavt kulhydratindhold, keto
    • Glutenfri, laktosefri og uden kunstige smagsstoffer

    Næringsværdier:

    Næringsværdi 100 g
    Energiværdi 0 kJ/ 0 kcal
    Fedt
    herunder mættede fedtsyrer    		 0 g
    0 g
    Kulhydrater, herunder:
    sukkerarter    		 100 g
    0 g
    Protein 0 g
    Salt 0 g

    * Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

    Anvendelse

    Sødemiddel til drikkevarer (kaffe, te, kakao, proteinshakes), bagværk (kager, småkager, boller, brownies), desserter (cremer, mousser, is, panna cotta), grød, yoghurt og hjemmelavet syltetøj. Egnet til veganere og vegetarer samt til personer, der følger en keto-, lavkulhydrat- eller paleo-diæt.

    Brugsanvisning

    Brug det som almindeligt sukker, men husk, at erythritol er ca. 70 % så sødt – øg mængden for at opnå samme sødme. Ved bagning erstatter det sukker i forholdet 1,3:1 (100 g sukker = 130 g erythritol). I drikkevarer: 1 tsk (5 g) pr. kop. Indfør det gradvist – selvom erythritol tolereres bedre end maltitol eller xylitol, kan polyoler have en afførende virkning i store mængder.

    Opbevaring

    Opbevares på et køligt, tørt sted i en tæt lukket beholder. Beskyt mod fugt – hygroskopisk.

    Ingredienser

    Erythritol 100 %.

    Tilbage til toppen