Palce Lizać Klaret ghee-smør, Vanilje - 200 g

Palce Lizać Vanilla Ghee er aromatisk ghee fremstillet af mælk fra Bieszczady-bjergene , beriget med naturlige smagsstoffer af vanilje , kanel og kardemomme . Traditionelt klaret i 8–12 timer , glutenfri og laktosefri . Perfekt til bagning af kager og søde morgenmadsretter.

Om produktet

Palce Lizać Vanilla Ghee er en klassisk ghee fremstillet af Bieszczady-mælk beriget med naturlige smagsnoter af vanilje , kanel og kardemomme . Traditionel klaring over 8–12 timer frembringer rent mælkefedt uden vand , laktose og kasein – med en sød , varm note af vanilje og krydderier.

Et højt røgnpunkt på 260 °C sikrer, at ghee forbliver stabilt under tilberedning og bevarer sine smagsnuancer. Det perfekte fedtstof til kager , småkager , muffins , pandekager og vafler – vaniljenoten komplementerer søde retter.

• Ghee fremstillet af Bieszczady-mælk – et polsk produkt fra naturlige græsgange
• Aroma af vanilje , kanel og kardemomme – en sød , krydret note
• Traditionelt klaret i 8–12 timer – rent mælkefedt
• Glutenfri , laktosefri-fri og uden tilsat sukker – keto-venlig

Anvendelse

Designet til bagning af kager , muffins , småkager og desserter – vaniljenoten passer perfekt til søde retter. Fremragende til pandekager , vafler , crêpes og søde morgenmadsretter ( grød , granola , toast med honning ) .

Anvendelse

Til bagning , bruges i forholdet 1:1 i stedet for almindeligt smør eller margarine – dine kager bliver saftige , luftige og aromatiske. Til pandekager og vafler: smelt en spiseskefuld i en stegepande, før dejen hældes på. Til grød: tilsæt en teskefuld sammen med honning og frugt. Det fungerer også godt i keto-desserter og som base for smørcremer.

Opbevaring

Behøver ikke opbevares i køleskab – stuetemperatur er ideel. Dette er et naturligt , sæsonprodukt: det er halvflydende om sommeren og fastere om vinteren. Det hvide bundfald er et resultat af naturlige processer – det påvirker ikke kvaliteten.

Ingredienser

Mælk fedt , naturlig vanilje , kanel- og kardemomme-aroma.

Anbefalinger til allergikere

Indeholder mælk ( der kan forekomme spor af mælkeproteiner efter ghee-klaring ) .