Bilovit Græskarkerneolie koldpresset - 250 ml

Bilovit koldpresset græskarfrøolie er 100 % græskarfrøolie (Cucurbita pepo) – uraffineret og koldpresset på et polsk oliefabrik. Med en sødlig, let nøddeagtig smag og aroma passer den perfekt til asiatiske retter. 250 ml.

Om produktet

Bilovit koldpresset græskarfrøolie er 100 % græskarfrøolie (Cucurbita pepo) – uraffineret og koldpresset på et polsk oliefabrik.

Mørk, grønbrun farve og en karakteristisk sødlig, nøddeagtig smag og aroma. Næringsindholdet domineres af umættede fedtsyrer (81 g/100 g): flerumættede fedtsyrer 47 g/100 g (hovedsageligt linolsyre, omega-6) og enumættede fedtsyrer 34 g/100 g (oliesyre).

• 100 % græskarfrøolie (Cucurbita pepo) – én enkelt ingrediens, koldpresset i Polen
• Sød, nøddeagtig smag – en klassiker i det asiatiske køkken
• 81 g umættede fedtsyrer/100 g (47 g flerumættede + 34 g enumættede) – ifølge producentens specifikationer
• Alsidig i køkkenet – salater, cremede supper, wokretter, asiatiske nudler, søde kager
• Vegansk, vegetarisk, keto, lavkulhydrat

Næringsoplysninger:

Pakningsstørrelse: 250 ml

Pr. portion: 12 g

* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.

Anvendelse

Madolie til asiatisk madlavning – stegte nudler, kyllingeretter, salater, dips. Salatdressing med rucola, tomater, tilsætning til cremesupper (græskar, blomkål). Den karakteristiske smag trænger igennem alle smagsnuancer – sødt, salt, surt. Kan bruges i søde kager og desserter (svampekager). Ikke til stegning. Vegansk.

Brugsanvisning

Salatdressing: 2 spsk olie + 1 spsk balsamicoeddike + honning + salt. Til cremede supper: 1 spsk olie pr. tallerken efter servering. Til en skive frisk brød: 1 tsk olie direkte fra flasken – en klassiker i det slovakiske og østrigske køkken. Direkte fra teskefulden – 1–3 tsk om dagen.

Opbevaring

Opbevares på et køligt, tørt sted, beskyttet mod lys. Når flasken er åbnet, skal den bruges inden for få måneder. Hold flasken tæt lukket.

Ingredienser

Græskarfrøolie (Cucurbita pepo) 100 %, koldpresset.

Anbefalinger til allergikere

Kan indeholde spor af gluten, nødder (herunder jordnødder), sennep og sesam.