Opskrift på løgssirup mod hoste: 2 nemme metoder
Efterår og vinter bringer den velkendte cyklus af forkølelse, hoste, og ubehag i luftvejene med sig.
Blog om sundhed og velvære
Opskrifter
Artikler 1–15 af 16
-
-
Opskrift på bagte æbler med honning og valnødder
Bagt æbler med honning og valnødder er en dessert, der har været lavet i hele Central- og Nordeuropa i generationer — og med god grund.
-
Solbærsaft: Opskrift, Fordele & opbevaringsvejledning
Solbær (Ribes nigrum) er en af de mest næringsrige bær, der dyrkes i Europa — og en af de mest undervurderede.
-
Sådan tilberedes bredbønner: Tidspunkt, Metoder og opskrifter
Hestebønner (Vicia faba) er blandt de ældste dyrkede grøntsager i menneskets historie — og en af de mest næringsrige.
-
Opskrift på rosenbladssyltetøj: Tips til høst og to metoder
Rosenbladssyltetøj er en af de smagsvarianter, der virkelig transporterer dig væk — en delikat blomsteragtig sødme med en smuk lyserød farve, der i århundreder har prydet bordene fra Mellemøsten til...
-
Almindelig skovsyre: Egenskaber, Opskrifter og fordele
Almindelig skovsyre (Rumex acetosa), også kendt som havesyre eller "den sure urt, " er en plante, der har været en del af europæiske køkkener og folkemedicin i århundreder.
-
Polsk påskemad: Opskrifter på babka og żurek
Påsken er en af de mest madrige begivenheder i den polske kulinariske kalender.
-
Jordskok: Hvad er det?, Fordele og opskrifter
Jordskok (Helianthus tuberosus) — også kendt som sunchoke eller jordæble — er en af de grøntsager, der overrasker folk ved første møde.
-
Havtornsaft: Fordele, opskrift og anvendelse
Havtorn (Hipp ophae rhamnoides) er en af de mest næringsrige frugter, der findes i naturen — en lille, intens orange bær, der indeholder et ekstraordinært udvalg af vitaminer, antioxidanter, og...
-
Sådan laver du ghee derhjemme: Opskrift og fordele
Ghee — klaret smør — er en af de sjældne ingredienser, der både er en traditionel hovedingrediens i ayurvedisk medicin, en favorit blandt professionelle kokke, og en voksende del af...
-
Opskrift på rødbede-kvass: Fordele og hvordan man laver det
Har du nogensinde overvejet, hvor meget godt der kan være i en enkelt krukke? Fermenteret rødbede-kvass — en traditionel mælkesyrefermenteret drik med rødder i det øst- og centraleuropæiske køkken —...
-
Sort hyldebær: Egenskaber, Opskrifter og kosttilskud
Sort hyldebær (Sambucus nigra) har været brugt i europæisk folkemedicin i århundreder — og med god grund.
-
Golden Milk & gurkemeje-pasta: Ayurvediske fordele og opskrifter
Ayurveda — det gamle indiske medicinske system, der går tilbage til det 3. årtusinde f.Kr. — har givet den moderne verden nogle af dens mest overbevisende naturlige sundhedsprodukter.
-
Havre- og hirsegrød – Fordele, Opskrifter og tips
Havregrød er i årevis blevet fremhævet som et af de bedste valg til morgenmad — hurtig, enkel, velsmagende, og virkelig nærende.
-
Opskrift på kanelboller — nem efterårsbagning
Kanelboller er en af de bagværk, der fylder hele huset med varme, før du overhovedet har taget en bid.
