Bukkehorn er en plante, der ofte bruges som krydderi, især i asiatiske køkkener. I Polen, findes den hovedsageligt i krydderiblandinger af karrytypen. På markedet, er den selvfølgelig også tilgængelig alene - i frø eller formalet. Men, ikke alle er klar over, at bukkehorn ikke kun kan berige smagen af retter, men også har adskillige sundhedsmæssige egenskaber.
