Riboflavin, også kendt som B2-vitamin, spiller mange vigtige roller i vores krop, såsom at styrke immunforsvaret, støtte nervesystemet, og opretholde et sundt syn. Almindelige mangelsymptomer omfatter sprukne mundvige, hårtab, og hudproblemer. Da vores kroppe ikke kan producere riboflavin, skal vi have det gennem vores kost.
