{"product_id":"ziolko-savory-20-g","title":"Ziółko Savory - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Tørret sar\u003c\/b\u003e er \u003cb\u003e100 % havesar\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eSatureja hortensis\u003c\/i\u003e) fra Polen. \u003cb\u003eIntens, krydret aroma\u003c\/b\u003e – indtil sort peber blev introduceret, var det en af de mest aromatiske urter i Europa. Den tyske\u003cstrong\u003e»bønneurt«\u003c\/strong\u003e– til bælgfrugter, kål og fedtfattigt kød.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Tørret Savory er en urt fremstillet af have-savory (\u003ci\u003eSatureja hortensis\u003c\/i\u003e) – af polsk oprindelse. Den har en intens, krydret aroma med en let skarp, peberagtig tone – før eksotiske krydderier blev introduceret i Europa, var savory en af de mest aromatiske urter i det traditionelle køkken.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSar fremhæver smagen i delikate retter særdeles godt uden at overdøve dem. I det tyske køkken har den fået navnet »bønneurt« – den er et traditionelt tilbehør til retter med bælgfrugter: bønner, ærter og linser. Den passer perfekt til kålgrøntsager (kål, rosenkål, blomkål), svamperetter, kartofler, gryderetter samt fedt kød og vildt. En ingrediens i traditionelle provencalske krydderiblandinger og klassiske polske retter – bønner på bretonsk vis og tomatsuppe.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % tørret sar – polsk oprindelse\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIntens krydret og peberagtig aroma – en skarp eftersmag\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDen tyske køkkenets »bønneurt« – en traditionel tilsætning til retter med bælgfrugter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn ingrediens i provencalske krydderiblandinger\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, GMO-fri og uden konserveringsmidler\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSom krydderi til retter med bælgfrugter (bagte bønner, ærter, linser, kikærter), kålgrøntsager (surkål, bigos, rosenkål), svamperetter, gryderetter, stegte kartofler, fedt kød og vildt. En ingrediens i provencalske krydderiblandinger. Den egner sig også godt til syltelage til agurker.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnbefalet brug\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTilsæt under tilberedningen (savory tåler langvarig simmering godt – aromaen udvikler sig). Typisk servering: 1\/2 tsk pr. gryde bønner eller bigos. Brug sparsomt – aromaen er intens og kan let overdøve en ret. Den passer godt sammen med merian, timian, rosmarin, hvidløg og laurbærblad.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpbevares i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted, væk fra lys, fugt og fremmede lugte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % tørret sar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977550872918,"sku":"ZLK0909","price":6.29,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-savory-20-g-zlk0909-1033146881.png?v=1756436728","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/zio-ko-savory-20-g-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}