{"product_id":"ziolko-marjoram-20-g","title":"Ziółko merian - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Tørret merian\u003c\/b\u003e er \u003cb\u003e100 % merian\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e) i tørret form. \u003cb\u003eAromatisk, krydret smag\u003c\/b\u003e – ligner oregano, men er mildere. En klassisk ingrediens i det polske og tyske køkken til solide retter: \u003cstrong\u003ebønne- og ærtesuppe, bigos, paté, pølser\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Tørret merian er den tørrede urt af havemarian (\u003ci\u003eOriganum majorana\u003c\/i\u003e), der stammer fra Egypten. Botanisk set er den en nær slægtning til oregano – og forveksles ofte med denne – men har en mildere, sødere aroma med en krydret note.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTørret merian har en mere intens smag end frisk merian – brug den derfor i mindre mængder. Den er en klassiker i det polske hjemmekøkken og en uundværlig tilsætning til fyldige og tunge retter: bønne- og ærtesupper, bigos, gulasch, svineskank, pølser og kyllingepaté. I det tyske køkken er den kendt som »pølseurten« – den bruges ofte til pølsefremstilling. Den passer godt til tomater og italienske retter.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % tørret merian – én enkelt ingrediens, ingen fyldstoffer\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn delikat, krydret-sød aroma – mildere end oregano\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i det polske køkken – bønnesuppe, ærtesuppe, bigos, patéer, pølser\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e»Pølseurt« i det tyske køkken – en traditionel tilsætning til kødprodukter\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, GMO-fri og uden konserveringsmidler\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSom krydderi til fyldige retter i det polske og tyske køkken: bønnesuppe, ærtesuppe, bigos, gulasch, svineskank, stegt svinekød, hjemmelavede pølser (hvide, kabanos), kyllinge- og kødpatéer, retter med hakket kød, kartoffelsalater. Den passer også godt til det italienske køkken – i tomatsaucer, på pizza og i aubergineretter.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBrugsanvisning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTilsæt under tilberedningen (til bønne-\/ærtesuppe: 1–2 teskefulde pr. gryde; til bigos: 1 spiseskefuld pr. 2 kg kål). Til pølser og hakket kød: Bland 1 teskefuld pr. 500 g kød sammen med salt, peber og hvidløg. Det passer godt sammen med timian, enebær, karve, hvidløg og sød merian.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpbevares i en lufttæt beholder på et tørt, mørkt sted, beskyttet mod lys, fugt og fremmede lugte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % tørret merian.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002727706966,"sku":"ZLK0947","price":7.19,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-marjoram-20-g-zlk0947-1035549236.jpg?v=1756438514","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/zio-ko-merian-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}