{"product_id":"ziolko-faislaw-thyme-25-g","title":"Ziółko Faislaw Timian - 25 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Fajsławicki Timian\u003c\/b\u003e er \u003cb\u003etraditionel polsk timian fra Fajsławice\u003c\/b\u003e – opført i EU’s register over garanterede traditionelle specialiteter (GTS) siden 2013. En behagelig, varm og let skarp aroma med en delikat bitter eftersmag – ideel til fyldige retter (gryderetter, stege, kraftige supper), kød og marinader.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Fajsławicki timian er en traditionel polsk timianvariant fra Fajsławice i Lublin-provinsen. Siden 2013 har den været opført i EU’s register over traditionelle specialiteter – en officiel anerkendelse af denne regionale variants unikke karakter.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDen har en behagelig, varm aroma med en let skarp note og en delikat bitter eftersmag. Den komplementerer perfekt smagen i fyldige retter: gryderetter, stege og kraftige supper. En uundværlig tilsætning til kødmarinader, røget kød og patéer. En interessant anvendelse er til grillmad – at drysse en knivspids timian over glødende kul giver retterne en dejlig, urteagtig aroma. En ingrediens i provencalske urteblandinger.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTraditionel polsk timian fra Fajsławice – en regional sort fra Lublin-regionen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEU-listen over traditionelle specialiteter siden 2013 – officiel bekræftelse af produktets unikke karakter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn varm aroma med et strejf af bitterhed – til fedtholdige retter og kødmarinader\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGrilltip – drys en knivspids timian over de varme kul\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetarisk, glutenfri, GMO-fri og uden konserveringsmidler\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSom krydderi til fyldige retter i det polske og middelhavskøkken: gryderetter, stegt svinekød, fyldige supper (bønne-, ærtesuppe), kødmarinader, hjemmelavet pålæg og patéer, grøntsagsretter med bælgfrugter. En klassiker i det italienske køkken – som tilsætning til focaccia og pasta. Egner sig godt til grillmad – drysset over glødende kul.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSådan bruges det\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTørret timian har en stærkere aroma end frisk timian – brug den i mindre mængder (typisk 1\/2 tsk pr. 4 portioner). Tilsæt den, mens gryderetter og supper simrer – den tåler lange tilberedningstider godt. Til marinader: Gnid det ind sammen med salt, hvidløg og olivenolie. Grilltip: Drys en knivspids på de varme kul, lige før du lægger kødet på grillen. Det passer godt sammen med merian, rosmarin, hvidløg og peber.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpbevares i en lufttæt beholder på et tørt, mørkt sted, beskyttet mod lys, fugt og fremmede lugte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % tørret timian fra Fajsławicki.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010392076630,"sku":"ZLK0135","price":6.99,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-faislaw-thyme-25-g-zlk0135-1035845116.jpg?v=1756439373","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/zio-ko-faislaw-timian-25-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}