{"product_id":"ziolko-caraway-50-g","title":"Ziółko Ca RAW ay - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Karve\u003c\/b\u003e består af \u003cb\u003e100 % karvefrø\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCarum carvi\u003c\/i\u003e). Den har en \u003cb\u003eunik, skarp aroma\u003c\/b\u003e og en \u003cb\u003eskarp\u003c\/b\u003e, krydret og let bitter smag. En klassisk ingrediens i det polske, tyske og østrigske køkken – perfekt \u003cstrong\u003etil hytteost, ost, kål, fedt kød og bagværk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Karve består af hele karvefrø (\u003ci\u003eCarum carvi\u003c\/i\u003e) af polsk oprindelse. Det har en intens, skarp aroma og en skarp, krydret, let bitter smag, der undertiden sammenlignes med fennikel eller anis. Det er et krydderi, man enten elsker eller hader – det er umuligt at forholde sig ligegyldig over for det.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKarve spiller en central rolle i det polske, tyske, østrigske og skandinaviske køkken. Det passer perfekt til hytteost, gule oste og traditionelle polske supper: ærtesuppe, champignonsuppe og kålsuppe. Det passer perfekt til fedt kød – and, gås og svinekød. Det er en integreret del af bagværk: karvebrød, wienerbrød og brødstænger. Det giver også smag til likører og visse vodkaer.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % hele karvefrø – af polsk oprindelse, én enkelt ingrediens\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSkarp, krydret aroma – karakteristisk, ofte sammenlignet med fennikel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i det polske køkken – surkål, hytteost, fedtfattigt kød, brød, wienerbrød\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, GMO-fri og uden konserveringsmidler\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEt krydderi til traditionelle polske, tyske og østrigske retter: surkål og bigos, kålsuppe, ærtesuppe og champignonsuppe, hytteost med purløg, karveost, stegt and, gås, svineskank og svinelænd. Bageingrediens – karvebrød, wienerbrød og brødstænger. Det bruges også til at give smag til hjemmelavede likører.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnbefalet anvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTilsæt under tilberedning af kål og kød (den intense aroma tåler langvarig simmering godt); til bagning æltes det ind i brøddejen. Typisk mængde: 1 tsk pr. gryde bigos eller 500 g mel til brød. Det passer godt sammen med merian, enebær, hvidløg og laurbærblad.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpbevares i en lufttæt beholder på et tørt, mørkt sted, beskyttet mod lys, fugt og fremmede lugte.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKarve 100 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47248526639446,"sku":"ZLK0098","price":8.79,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-caraway-50-g-zlk0098-967767023.jpg?v=1756381155","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/zio-ko-ca-raw-ay-50-g-1","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}