{"product_id":"skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml","title":"Skoczylas sort spidskommenolie - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkoczylas sort spidskommenolie\u003c\/b\u003e er \u003cb\u003e100 % koldpresset sort spidskommenolie\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e). Den \u003cb\u003ekarakteristiske, skarpe og krydrede smag giver\u003c\/b\u003eet markant pift til salater, retter med rå grøntsager, kvark, gryn, pasta og kolde saucer. Fremstillet i Polen af Purelab.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSkoczylas sort spidskommenolie er 100 % sort spidskommenolie (\u003ci\u003eNigella sativa\u003c\/i\u003e), koldpresset af den polske producent Purelab Marek Skoczylas fra Rzeszów. Olien bevarer frøenes naturlige egenskaber – en mørk gylden farve og en karakteristisk, skarp og krydret smag, der minder om frøenes egen aroma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSort spidskommenolie er et traditionelt krydderi i mellemøstlig og middelhavskøkken – den tilføjer en karakteristisk smag til salater, rå grøntsagsretter, hytteost, gryn, pasta og kold serverede saucer. Den kan indeholde naturligt bundfald – dette er et tegn på minimal forarbejdning, ikke en produktfejl.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % sort spidskommenolie – koldpresset\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKarakteristisk skarp, krydret smag – der minder om frøenes aroma\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i mellemøstlig madlavning – til kolde retter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDen polske producent Purelab (Rzeszów) – kontrolleret presning\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegansk\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eNæringsværdier\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePakningsstørrelse: 250 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnkeltportion: 12 g\u003c\/p\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngredienser\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003ei 100 ml\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiværdi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3404 kJ \/ 828 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFedt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e92 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eheraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eheraf enkeltumættede\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eheraf flerumættede\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e56 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKulhydrater\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eVærdier i henhold til producentens specifikationer (marekskoczylas.pl).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlie til kolde retter: salater, råkostsalater, hytteost (en klassisk polsk kombination med Korycin-ost), smørbare pålæg, korn (hirse, boghvede), pasta, saucer, marinader. Passer godt som tilsætning til hummus og grøntsagsdips. Vegansk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTilsæt 1 spiseskefuld (~14 g) til kolde retter lige før servering. Smagen er intens og karakteristisk – brug den sparsomt, og tilsæt et par dråber ad gangen, indtil den ønskede intensitet er opnået. Den passer godt sammen med hvidløg, citron, limesaft og olivenolie (50:50 for en mildere smag). Brug ikke til stegning – høje temperaturer ødelægger oliens smag og næringsværdi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEfter åbning opbevares i køleskabet i op til 3–4 uger. Opbevares væk fra direkte sollys i en tæt lukket flaske.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % sort spidskommenolie, koldpresset.\u003c\/p\u003e","brand":"Purelab Marek Skoczylas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750847660374,"sku":"SKOCZYLAS263","price":107.39,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/skoczylas-black-cumin-seed-oil-250-ml-skoczylas263-1017657323.webp?v=1756415239","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/skoczylas-sort-spidskommenolie-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}