{"product_id":"palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g","title":"Palce Lizać Klaret ghee-smør – 750 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalce Lizać Clarified Ghee 750 g\u003c\/b\u003e er en \u003cb\u003emellemstor familiepakke med ghee fremstillet af mælk fra Bieszczady-regionen\u003c\/b\u003e. Det er traditionelt klaret i \u003cb\u003e8–12 timer\u003c\/b\u003e og består af rent mælkefedt, fri for laktose og kasein. \u003cb\u003eGlutenfri, røgnpunkt 260 °C\u003c\/b\u003e. Alsidigt i køkkenet – til stegning, madlavning, bagning og på smørrebrød.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePalce Lizać klaret ghee i en 750 g-krukke er en mellemstor pakke med klassisk ghee fremstillet af mælk fra Bieszczady-regionen – et godt kompromis mellem daglig brug i familien og mindre hyppige indkøb. Den rækker til en familie på 3–4 personer i 2–3 måneder ved normal brug.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOpskriften stammer fra det gamle Indien: smør, der er klaret efter den traditionelle metode i 8–12 timer (afhængigt af årstiden og køernes foder), hvilket resulterer i rent mælkefedt uden vand, laktose og kasein. Et polsk produkt fremstillet af mælk fra køer, der græsser på de naturlige græsgange i Bieszczady-bjergene. Det høje røgnpunkt på 260 °C betyder, at ghee ikke brænder eller mister sin smag, når det steges.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMellemstørrelse 750 g – til familier på 3–4 personer\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraditionel klaring i 8–12 timer – rent mælkefedt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri, laktosefri og kaseinfri – et alternativ til personer med intolerance\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRøgnpunkt 260 °C – termisk stabilitet under stegning\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFremstillet af mælk fra Bieszczady – et polsk produkt fra naturlige græsgange\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUden konserveringsmidler, fortykningsmidler og farvestoffer\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEt alsidigt fedtstof til stegning (brænder ikke), madlavning (supper, gryderetter med grøntsager og kød), bagning og som smør på brød. Et alternativ for personer med laktose-, kasein- eller glutenintolerance.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eTil stegning opvarmes det i en pande – ghee brænder ikke ved temperaturer op til 260 °C og er ideelt til grøntsager, kød og æg. Til bagning bruges det i forholdet 1:1 i stedet for almindeligt smør. Smør det på en sandwich som klassisk smør – det har en delikat nøddeagtig, smøragtig smag.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBehøver ikke opbevares i køleskab – opbevares bedst ved stuetemperatur. Et naturligt og sæsonbestemt produkt: halvflydende om sommeren, fastere om vinteren. Et hvidt bundfald er naturligt – det påvirker ikke kvaliteten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMælkefedt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnbefalinger til allergikere\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIndeholder \u003cb\u003emælk\u003c\/b\u003e (der kan forekomme spor af mælkeproteiner efter klaring af ghee).\u003c\/p\u003e","brand":"Palce Lizać","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47959848911190,"sku":"PAL042","price":319.59,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/palce-lizac-clarified-ghee-butter-750-g-pal042-1211228189.jpg?v=1765781709","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/palce-lizac-klaret-ghee-sm-r-750-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}