{"product_id":"ekowital-organic-vegetable-stock-cubes-60-g","title":"EkoWital økologiske grøntsagsbouillonterninger - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkoWital økologiske grøntsagsbouillonterninger\u003c\/b\u003e indeholder \u003cb\u003e6 terninger à 10 g,\u003c\/b\u003e fremstillet af certificerede økologiske ingredienser: havsalt, økologisk sheasmør, miso (økologisk soja + økologisk ris) og 13,5 % økologiske tørrede grøntsager.\u003cstrong\u003eFri for gær, palmeolie og gluten\u003c\/strong\u003e. Hver terning opløst i 0,5 l vand = en aromatisk bouillon til supper og risottoer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEkoWital økologiske grøntsagsbouillonterninger indeholder 6 bouillonterninger, der hver vejer 10 g, fremstillet udelukkende af certificerede økologiske ingredienser. Produktet udmærker sig ved ikke at indeholde gær eller palmeolie – en sjældenhed blandt bouillonterninger. I stedet for smagsforstærkere anvendes miso (en japansk pasta fremstillet af fermenteret soja og ris) og økologisk sheasmør som fedtstof.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngredienserne omfatter havsalt, miso, 13,5 % økologiske tørrede grøntsager (løg, selleri, gulerod, persille) og økologisk majsmel. En dyb umami-smag – med miso, der er mildere end traditionelle bouillonterninger baseret på gær. Pakke med 6 terninger = 3 liter bouillon. Vegetarisk, polsk oprindelse.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e6 økologiske terninger à 10 g – 3 liter bouillon fra pakken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMed miso og økologisk sheasmør – gærfri og uden palmeolie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eØkologiske tørrede grøntsager 13,5 % – løg, selleri, gulerod, persille\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfri og hvedefri\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetarisk, polsk oprindelse\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eNæringsværdi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiværdi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e22 kJ\/ 5 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFedt\u003cbr\u003eherunder fedtsyrer\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e27 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKulhydrater\u003cbr\u003eherunder sukkerarter\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e9 g\u003cbr\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eVærdier i henhold til producentens specifikationer. En terning på 10 g opløst i 0,5 l vand = 0,14 g salt pr. liter bouillon (~3 % af WHO’s daglige grænseværdi).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrundlag for supper (grøntsagssuppe, græskarsuppe, broccoliscreme), risotto, pastasaucer, grøntsagsmarinader, stuvede grøntsager og gryderetter. Den milde miso i blandingen giver bouillonen en delikat umami-note – den egner sig også godt til japansk misosuppe og asiatiske hjemmelavede bouillon. Vegetarisk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTilberedning\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpløs 1 terning (10 g) i 0,5 liter kogende vand. Saltet i bouillonen er tilstrækkeligt til de fleste retter – der behøves ikke yderligere salt. Til risotto: Opløs terningen i varmt vand og hæld det gradvist i gryden med risen. Til misosuppe: Opløs terningen i varmt vand, tilsæt tofu i tern og wakame-tang.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eForholdsregler\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProduktet indeholder havsalt som den første ingrediens – brug terningerne i én ret om dagen, hvis du følger en saltfattig kost (højt blodtryk, nyresygdom). Tilsæt ikke ekstra salt til retter tilberedt med terningen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHavsalt, sheasmør*, miso* (soja*, ris*, vand, salt*, koji), tørrede grøntsager* i varierende andele 13,5 % (løg*, selleri*, gulerod*, persille*), majsstivelse*, krydderier*. \u003ci\u003e(*ingredienser fra certificeret økologisk landbrug)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnbefalinger til allergikere\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIndeholder selleri og \u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e (bilag II til forordning 1169\/2011).\u003c\/p\u003e","brand":"EkoWital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085267140950,"sku":"EKOWITAL258","price":15.29,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ekowital-organic-vegetable-stock-cubes-60-g-ekowital258-1186056570.jpg?v=1756618992","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/ekowital-kologiske-gr-ntsagsbouillonterninger-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}