{"product_id":"billingtons-cane-sugar-with-molasses-500-g","title":"Billingtons rørsukker med melasse - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBillington's rørsukker med melasse\u003c\/b\u003e er \u003cb\u003edet mørkeste af sukkerne\u003c\/b\u003e fra det britiske mærke Billington's – fyldt med \u003cstrong\u003enaturlig melasse\u003c\/strong\u003e fra sukkerrør. Farven ligner mørk chokolade, og smagen minder om slikket »cukierki kukułki« fra kommunisttiden. Ideelt til chokoladebagværk, kødmarinader til grillmad og mørke saucer.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOm produktet\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBillington's rørsukker med melasse er det mørkeste i sortimentet af mørke, uraffinerede sukkerarter fra det britiske mærke Billington's. Farven ligner mørk, bitter chokolade, og det har den rigeste duft og aroma i hele sortimentet. Oprindelse: Mauritius.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFyldt med naturlig melasse fra sukkerrør. Smagen minder om \"cuckoo\"-slik fra kommunisttiden – intens karamel-melasse med en dyb, let peberkageagtig note. Det tilføjer en karakteristisk smag og fremhæver smagen i chokoladebagværk – det er ikke blot et sødemiddel, men en ægte smagsgiver. Det fungerer også godt i marinader til grillet kød og mørke saucer.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eDet mørkeste af Billingtons sukkerarter – det mest aromatiske i hele sortimentet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFyldt med naturlig melasse – fra sukkerrør, uraffineret\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAroma af peberkager og karamel – intens, der minder om kukureurene fra Den Polske Folkerepublik\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEn klassiker i det britiske køkken – sticky toffee pudding, brownies, mørke kager\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegansk, fri for animalske ingredienser\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eNæringsværdi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiværdi\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1610 kJ\/ 379 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFedtherunder mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKulhydrater\u003cbr\u003eherunder sukkerarter\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e94 g\u003cbr\u003e94 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ \/ 2000 kcal). Dit behov kan være højere eller lavere.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBagesukker med en intens melasse-smag – især \u003cb\u003ei chokoladebagværk: brownies, muffins, svampekage, sticky toffee pudding. En klassisk ingrediens i hjemmelavet peberkager, havregrynskager og frugtkager. Det egner sig også godt til marinader til grillkød (BBQ), mørke vildt-saucer og glasurer til skinke og stege. Vegansk.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBrug det som erstatning for hvidt sukker i opskrifter i forholdet 1:1. Den intense melasse-smag kommer virkelig til sin ret i chokolade- og peberkagebagværk – hvor smagsdybden er afgørende. Til grillmarinader: Bland 2 spiseskefulde sukker med sojasovs, hvidløg, ingefær og en dråbe olivenolie. I vildt-saucer: Tilsæt en teskefuld under braiseringen – det vil afbalancere vinens syrlighed.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOpbevares i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted. Beskyt mod fugt – hvis sukkeret hærder, kan du smuldre det med en gaffel eller pakke det kortvarigt ind i et fugtigt viskestykke.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % rørsukker (uraffineret, med naturlig melasse).\u003c\/p\u003e","brand":"Billington's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47042270200150,"sku":"BIL-35400","price":39.49,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/billington-s-cane-sugar-with-molasses-500-g-bil-35400-949599289.jpg?v=1756363400","url":"https:\/\/dk.medpak.shop\/products\/billingtons-r-rsukker-med-melasse-500-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}